Sanzioni per mancata formazione

MODIFICHE DEL D. Lgs 151/2015 APPORTATE AL SISTEMA SANZIONATORIO IN MATERIA DI SICUREZZA SUL LAVORO (D. Lgs 81/08) ED A CARICO DEL DATORE DI LAVORO VIOLAZIONE SANZIONE Omessa valutazione di tutti i rischi Omessa elaborazione del documento di valutazione dei rischi...
HACCP online preso fuori regione e validità in Umbria

HACCP online preso fuori regione e validità in Umbria

Premesso che il sistema HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) è una metodologia finalizzata all’individuazione dei pericoli di natura chimica biologica o fisica che possono inficiare la sicurezza degli alimenti, nella formazione del personale addetto al...